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Guanciale curado con una mezcla de especias que realza su aroma intenso al fundirse.
Papada de cerdo curada, la clave de una auténtica carbonara.
Todo para la auténtica carbonara: 500g de guanciale curado y 150g de queso pecorino romano, la receta de la casa.
La versión condimentada del kit carbonara, con 500g de guanciale especiado para un plato aún más aromático, además de 150g de queso pecorino romano.
