Salchicha Weisswurst “Bavaria” 500 Gr.

Conocida como Weisswurst tradicionalmente, Bavaria es nuestra salchicha blanca con perejil fiel a la receta bávara. Esta delicatessen de Múnich es una salchicha cocida que, a diferencia de las demás salchichas, se sirve siempre en pares y en un cuenco con agua caliente.

importante: esta salchicha es la única que se pela. Sí, has leído bien, deberás retirarle la piel. Por mucho que su envoltura (tripa natural) sea comestible, si se la dejas, no te agradará su textura. Por ello, tras calentarlas al agua, hazles un pequeño corte para ayudarte y separar la piel. Carne selecta 100% de cerdo.