🌟 Recomendaciones para disfrutar
Mortadella Italiana con pistacho
Prepara una focaccia caliente rellena con mortadella, rúcula fresca, rodajas de tomate y un toque de crema de mostaza. El pistacho aporta textura y un contraste que eleva cada bocado.
Arrollado Huaso
Ideal para acompañar un plato de papas doradas con ensalada chilena. Calienta el arrollado ligeramente al horno para que sus sabores se intensifiquen y sirvelo como entrada o fondo.
Cervelat Finlandés
Perfecto en un sándwich caliente con pan de centeno, repollo encurtido y una capa de mantequilla con ajo. También puedes cortarlo en cubos y saltearlo con papas, cebolla morada y merkén.
Morcilla Budín Negro
Una excelente base para un risotto. Sofríe cebolla y manzana verde, incorpora arroz arborio y vino blanco, y añade la morcilla desmenuzada al final. Un plato reconfortante y lleno de carácter.
🍽️ Sabor que se nota en cada detalle
Nuestros embutidos son más que ingredientes: son protagonistas de recetas con historia y sabor auténtico. Elaborados en pequeños lotes, con técnicas tradicionales y sin apuros, te invitamos a redescubrir el valor de lo bien hecho.
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