- Pastirma de Vacuno (100 gr): Una delicadeza de origen turco, elaborada con carne de res curada y especias selectas, perfecta para aperitivos o como complemento en ensaladas.
- Pastirma de Bondiola (100 gr): Una variante exquisita que combina la suavidad de la bondiola con el sabor intenso de la pastirma.
- Cabanossi (1 unidad): Un embutido de origen europeo, similar al salami, ideal para picoteos o para enriquecer tus platos favoritos.
- Pepperoni Madurado (100 gr): Con un proceso de maduración que intensifica su sabor, este pepperoni es perfecto para pizzas, sándwiches o tablas de quesos.
- Charqui de Vacuno (30 gr) y Charqui de Cerdo (30 gr): Tiras de carne deshidratada que ofrecen una textura y sabor únicos, ideales para snacks saludables o para incorporar en diversas recetas.
Para que disfrutes al máximo de estos productos, te presentamos algunas recomendaciones y recetas que resaltan su exquisito sabor:
Tabla de Charcutería Gourmet
Crea una tabla con rodajas de pastirma, cabanossi y pepperoni madurado. Acompaña con quesos artesanales, aceitunas, frutos secos y pan rústico. Esta combinación es perfecta para compartir en reuniones o como entrada en una cena especial.
Ensalada Mediterránea con Pastirma
Mezcla hojas verdes frescas, tomates cherry, pepino y cebolla roja. Añade finas lonchas de pastirma de vacuno y aliña con aceite de oliva, limón, sal y pimienta. Esta ensalada ofrece una fusión de frescura y sabor intenso.
Pizza Artesanal con Pepperoni Madurado
Prepara una base de pizza casera, úntala con salsa de tomate natural, añade mozzarella fresca y coloca rodajas de pepperoni madurado. Hornea hasta que el queso se derrita y la masa esté crujiente. El resultado es una pizza con un toque gourmet que deleitará tu paladar.
Snack de Charqui
El charqui de vacuno y cerdo es perfecto para consumir directamente como un snack proteico y saludable. También puedes desmenuzarlo y añadirlo a ensaladas o sopas para aportar una textura y sabor diferenciados.
Pasta con Salsa de Cabanossi
Corta el cabanossi en rodajas y sofríelo con ajo y cebolla. Añade tomate triturado, sal, pimienta y deja cocinar. Mezcla esta salsa con tu pasta favorita y espolvorea con queso parmesano rallado. Este plato combina la sencillez de la pasta con el sabor distintivo del cabanossi.
Te invitamos a explorar más sobre nuestros productos y descubrir recetas adicionales en nuestra página web. Además, ofrecemos envíos a todo Chile, para que puedas disfrutar de la auténtica charcutería artesanal sin importar dónde te encuentres.
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