Recomendaciones para Disfrutar Nuestro Cervelat "Angus"
Tabla de Embutidos Gourmet: Acompaña finas rodajas de nuestro Cervelat con una selección de quesos artesanales, aceitunas y frutos secos. Ideal para compartir en reuniones y deleitar a tus invitados con una experiencia gastronómica de alto nivel.
Sándwich Especial: Incorpora lonchas de Cervelat "Angus" en un pan crujiente junto con rúcula fresca, rodajas de tomate y una suave mostaza Dijon. Un almuerzo rápido y delicioso que resalta los sabores ahumados del embutido.
Ensalada Campestre: Añade trozos de Cervelat a una mezcla de hojas verdes, queso de cabra, nueces y una vinagreta de miel y mostaza. Una combinación perfecta de sabores y texturas para una comida ligera pero satisfactoria.
Receta Destacada para disfrutar su sabor
Pasta con Salsa de Tomate y Cervelat "Angus"
Ingredientes:
- 200 g de pasta de tu elección
- 150 g de Cervelat "Angus" Ahumado, cortado en rodajas finas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- 400 g de tomates triturados
- Sal y pimienta al gusto
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Albahaca fresca para decorar
- Queso parmesano rallado (opcional)
Preparación:
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante.
- Incorpora las rodajas de Cervelat y cocina durante 2-3 minutos hasta que estén ligeramente doradas.
- Agrega los tomates triturados, salpimienta al gusto y deja cocinar a fuego lento durante 10 minutos, permitiendo que los sabores se integren.
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Mezcla la pasta cocida con la salsa, asegurándote de que quede bien cubierta.
Sirve caliente, decorado con hojas de albahaca fresca y, si lo deseas, espolvorea queso parmesano rallado por encima.
Esta receta sencilla resalta el sabor ahumado y la textura firme del Cervelat "Angus", creando un plato reconfortante y lleno de sabor.
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